Kohlrabi wird von Oktober bis April produziert.
Die Ernte erfolgt von November bis März im Pflanztunnel, von Oktober bis April dagegen auf dem freien Feld.
Unsere Produktion beläuft sich auf ca. 14 500 000 Stück in der Saison, die sich im Wechsel auf 130 Hektar verteilen, davon 110 Pflanztunnel und 20 freies Feld.
Die Ernte erfolgt auf dem Feld, wo das Produkt lose in Einweg-Holzkisten oder Mehrweg-Kunststoffkisten verpackt wird, je nach Kundenwunsch.
Die Wachstumsphasen des Kohlrabi, nach denen wir die Produktion organisieren, sind folgende:
– 60 Tage von der Verpflanzung bis zur Ernte im Herbst;
– 120 Tage von der Verpflanzung bis zur Ernte im Winter;
– 100 Tage von der Verpflanzung bis zu Ernte im April.
LASTWAGEN
FLUGZEUG
FRACHTSCHIFF
Stern, 1980 gegründet und seit 2003 als Erzeugergemeinschaft anerkannt, ist eine auf die Produktion und den Vertrieb von Obst und Gemüse spezialisierte Genossenschaft. Diese arbeitet eng mit den Mitgliedsbetrieben zusammen, um dank nachhaltiger und umweltfreundlicher Anbaumethoden höchste Frische und Qualität zu gewährleisten.
Mit seinen Wurzeln in der Landwirtschaft und langjähriger Erfahrung in diesem Bereich ist Stern ein Bezugspunkt für die Kunden im In- und Ausland.
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Commerciale
Logistica
Amministrazione
Reg. operatori esteri
Mehrwertsteuernummer
00935060590
EINTRAGUNG BN.D.O.O
0002046
Albo Cooperative a Mutualità Prevalente (Berufsregister Genossenschaften mit überwiegender Gegenseitigkeit)
A141287